Дадиани, кафе грузинской кухни
Блюда для гурманов, безумно вкусные мясные сеты, вина из грузинских погребов, непринуждённая живая музыка и, конечно же, вкуснейшие шашлыки – всё это кафе грузинской кухни «Дадиани».
Блюда для гурманов, безумно вкусные мясные сеты, вина из грузинских погребов, непринуждённая живая музыка и, конечно же, вкуснейшие шашлыки – всё это кафе грузинской кухни «Дадиани».
Блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает "острый", поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно. Готовить блюдо нужно в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким.
Грузинское застолье, или как его называют грузины «Супра» (или «скатерть» по-грузински), является настоящим представлением. Cо своими правилами, ритуалами, традициями и особыми технологиями приготовления блюд, ему нет аналогов в мире.
Награжденный тремя звездами шеф-повар Michelin с широким международным опытом, тесно сотрудничающий с известными профессионалами в кулинарном мире, он специализируется на создании аппетитных грузинских блюд.
Блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает "острый", поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно. Готовить блюдо нужно в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким.
Грузинское застолье, или как его называют грузины «Супра» (или «скатерть» по-грузински), является настоящим представлением. Cо своими правилами, ритуалами, традициями и особыми технологиями приготовления блюд, ему нет аналогов в мире.
Награжденный тремя звездами шеф-повар Michelin с широким международным опытом, тесно сотрудничающий с известными профессионалами в кулинарном мире, он специализируется на создании аппетитных грузинских блюд.